冰箱清潔

據研究表明，有些細菌的適應能力極強，冰箱內的低溫環境雖可抑制常溫細菌的生長，但對于一些嗜低溫的病菌如肝炎病毒、流感病毒、大腸桿菌、沙門氏菌等病菌來講，冰箱0－10攝氏度的低溫環境仍是其生長繁殖的溫床。而這些在冰箱里仍能生存繁殖的細菌在其生長代謝的過程中會產生許多代謝氣體，如甲烷，硫化氫，甲硫醇，甲基胺等發臭氣體，當菌群長到一定大的時候，散發的氣體也就更濃烈，這么多種臭氣體混合在一起就會讓您家的冰箱產生更難聞的異味。

清洗方法

首先是要定期，由于家用冰箱使用頻率過高，所以每周至少一次對冰箱進行清洗、除菌、消毒。其次是方法要正確，除了對冰箱內部常規部位進行清洗、消毒外，更應該注重用高效的冰箱專用消毒劑，來對冰箱內部的滴水槽、隔板槽等死角進行噴射消毒。冰箱內壁、死角噴霧完成后，應該將冰箱門關閉5—10分鐘，讓消毒劑充分殺菌，最后再用抹布抹干凈。

冰箱消毒劑

1、取出內藏的所有物品；

2、用加了清潔劑的熱水徹底擦凈冰箱內腔及擱置于冰箱內的所有附件；

3、用清潔熱水再次擦凈冰箱內腔及附件；

4、用冰箱消毒劑對準冰箱各角落，直接噴射消毒；

5、密閉冰箱門五分鐘后開啟通風，一分鐘后冰箱可以正常使用 。